/ / / Коптильня "Военстройторг" НЕВА, черная

Коптильня "Военстройторг" НЕВА, черная

Артикул 480470 Бренд Военстройторг
Нашли ошибку?

Описание

Коптильня "НЕВА" изготовлена из холоднокатаной стали СТ3, разрешенной для контакта с продуктами питания, и предназначена для горячего копчения, сушки и жарки мясных и рыбных продуктов, для заготовки овощей, фруктов, ягод и грибов на открытом воздухе, а также в домашних и полевых условиях. Решетки изготовлены из проволоки ГОСТ 3282-74.

Источниками внешнего нагрева могут служить:
- в режимах "копчения" и "сушки" - газовые и электроплиты стационарные и переносные, открытый огонь костра и т.п.;
- в режимах "гриль" и "мангал" - жар горящих углей, которые укладываются и разжигаются в поддоне для сбора жира. Поддон должен быть установлен внутри корпуса на решетки для копчения, так, чтобы поддон находился на глубине 15 см от верхнего края корпуса устройства.

Приготовление продуктов происходит за счет интенсивной термообработки в среде проходящего дыма. Конструкция устройства обеспечивает одностороннее безвозвратное движение дыма от внешнего, подводящего к опилкам воздуха отверстия, до отводящей трубы. Такая технология копчения соответствует требованиям Минздрава и исключает образование канцерогенов. Гидрозатвор и отводящая труба (шланг) препятствуют попаданию продуктов копчения и сопутствующих запахов в помещение. Таймер выполнен из нержавеющей стали.

Окраска порошковая чёрного цвета, жаростойкая (до 600ºС).

Материал: Холоднокатаная сталь СТ3: крышка, поддон – 1,5 мм, стенки, днище - 2 мм, костровая подставка - 1,5 мм (с усиленными ножками), решетки с ручками – 3 мм.

Вес: 16 кг.

Состав: корпус, крышка, поддон, решетки (2 шт.), термометр, таймер, спицы (6 шт.), крючки (16 шт.), шланг для отвода дыма (2 м), подставка для костра, заглушка

Производитель: ООО "Военстройторг", Санкт-Петербург, Россия.

Характеристики

Общие характеристики
Бренд Военстройторг
Модель НЕВА
Вид переносная
Тип угольный
Способ копчения горячий
Количество уровней/полок 2 шт.
Гидрозатвор есть
Толщина стенок 1.5 мм
Длина 60 см
Ширина 35 см
Высота 38 см
Вес 16 кг
Написать отзыв
Почему заказать Коптильня "Военстройторг" НЕВА, черная нужно именно у нас?
  • Вы покупаете Военстройторг НЕВА Есть доставка и гарантия.
  • Активизм.ру работает только с проверенными интернет-магазинами в Москве
  • Вы можете ознакомиться с отзывами и видео о товаре
  • Среднее время ответа на звонок — 7 секунд