/ / / Коптильня TurStandart Hanhi, с гидрозатвором

Коптильня TurStandart Hanhi, с гидрозатвором

Артикул 887595 Бренд TurStandart

Последняя цена: 5 000  00 р.

Нашли ошибку?

Описание

Коптильня TurStandart Hanhi, с гидрозатвором. В основе коптильни - пищевая нержавеющая сталь AISI430 ГОСТ 5632-72. Именно эта сталь чаще всего используется в пищевой промышленности, так как сталь AISI430 разрешена для непосредственного контакта с продуктами питания и регламентирована государственными стандартами. Преимуществом нержавеющей стали является то, что она не окисляется, не ржавеет, не выделяет ядовитых веществ при нагревании.

Полное отсутствие дыма на кухне. Благодаря гидрозамку обеспечивается полная герметичность аппарата. Дым и посторонние запахи при копчении не проникают на кухню. Преимущества гидрозамка перед силиконовой прокладкой - долговечность, не сгорит, не пропускает дым, не надо постоянно менять. Образующийся в результате копчения дым выводится в атмосферу благодаря силиконовому дымоотводу. Идеальный вкус без горечи!

Поддон высотой 3 см заполнится жиром только через 4 часа, а время приготовления мяса всего 60 минут. Кроме того, такая высота обеспечивает защиту опила от капающего жира. Это позволяет избежать горечи готового продукта. Ровное днище для всех кухонных плит! Толщина дна 2 мм. Сталь выдерживает температурный нагрев до 800 градусов, что позволяет использовать коптильню до 2000 раз без снижения качества готового продукта. Днище изготовлено из ферромагнитной стали, что позволяет равноценно использовать коптильню на электрической, газовой, керамической и индукционной плите. Выдерживает открытый огонь.

Комплектация:
Ёмкость на 20 л, 1 шт.
Деревянная ручка, 1.шт.
Поддон для щепы, 1.шт.
Крышка коптильни, 1 шт.
Термодатчик, 1 шт.
Поддон для жира, 1 шт.
Противень, 1 шт.
Крестовина, 1 шт.
Книга рецептов, 1 шт.
Пищевой шланг, 4 м.
Льняной шпагат, 10 м.
Щепа ольховая, 1000 грамм.

Характеристики

Общие характеристики
Бренд TurStandart
Модель Hanhi, с гидрозатвором
Вид бытовая/домашняя
Тип электрический
Способ копчения горячий
Гидрозатвор есть
Толщина стенок 1 мм
Длина 36 см
Ширина 26 см
Высота 48 см
Вес 5.1 кг
Написать отзыв
Смотрите еще Коптильни TurStandart
Почему заказать Коптильня TurStandart Hanhi, с гидрозатвором нужно именно у нас?
  • Вы покупаете TurStandart Hanhi, с гидрозатвором Есть доставка и гарантия.
  • Активизм.ру работает только с проверенными интернет-магазинами в Москве
  • Вы можете ознакомиться с отзывами и видео о товаре
  • Среднее время ответа на звонок — 7 секунд